Benvenuti da Ancòra!
Ancòra è più di un ristorante, è un’esperienza gastronomica.
Ancòra è un incrocio di percorsi e fantasie, uno spazio dove la tradizione culinaria romagnola si fonde con la visione moderna e creativa di Agostino Iacobucci e del resident chef Marco Garattoni.
Ancòra è sapori e passione, è mare e nostalgia. Ancòra è Cesenatico e oltre.
Gli chef
Agostino Iacobucci e Marco Garattoni sono il cuore di una filosofia culinaria che mette al centro qualità degli ingredienti, ricerca e innovazione, ascolto del territorio e della stagionalità.
Per un viaggio gastronomico di scoperta e riscoperta, tra nuovi accostamenti e antiche meraviglie.
Gli chef
Agostino Iacobucci e Marco Garattoni sono il cuore di una filosofia culinaria che mette al centro qualità degli ingredienti, ricerca e innovazione, ascolto del territorio e della stagionalità.
Per un viaggio gastronomico di scoperta e riscoperta, tra nuovi accostamenti e antiche meraviglie.