Filosofia
Una cucina d’autore che si gusta in ogni forma e con tutti i sensi, per un ritrovato contatto con la natura e la sua essenza.
Sapori, profumi e consistenze per un percorso che, nel rivisitare la tradizione con estro e creatività, privilegia la filiera corta e i prodotti di stagione.
Cesenatico
Incantevole cittadina della riviera, Cesenatico è luogo di relax e di piacere, di divertimento e spiagge assolate. A Cesenatico, tutto parla di accoglienza e ospitalità, di buon cibo e attenzione al cliente.
Per queste ragioni, e per il suo amore verso il mare e la Romagna, Agostino Iacobucci ha scelto di aprire qui il ristorante Ancòra.
Una sfida, un’opportunità, un’occasione per scoprire nuovi orizzonti.